こういう食事をマクロビオティック、こういうカフェをマクロビ・カフェと呼ぶんだそうですねー！？
"蒸し野菜"とか流行ってる、とは聞いてたのですが、"マクロビ"という言葉は初めて知りましたｗ
"オーガニック"っていうのももう古いんだろうなぁ（笑）

※マクロビオティックとは、玄米、野菜、海藻などを中心に摂取する食事法だそう。

流行りだけに、店内は女性客ばかり☆

しかし、店内のインテリアは、古いビルの雰囲気を活かしたハードな印象☆
天井にはむき出しの鉄骨梁（←耐火被覆がないのは珍しい）、床や壁も素っ気ないかんじですし、テーブルや椅子も木×アイアンのジャンク系が多く、男心を鷲づかみ（＾＾）

で、"蒸し野菜"も美味しかった♪（←歳取ったせいか？とも）
ガッツリ食べたいときには物足りないとは思いますが、たまにはこういうのもよいかもしれませんねー。

base cafe【HP】
東京都武蔵野市吉祥寺南町1-6-7
TEL.0422-46-0337
営業　11：30〜22：00（LO21：00）
定休　月・火曜日